Un libro inchiesta che dà voce ai lavoratori, alle braccia che ogni giorno raccolgono la frutta e la verdura che mangiamo. Storie di schiavitù nelle campagne d’Italia di oggi che ci riguardano da vicino: sono lo specchio dell’erosione dei diritti dei lavoratori, che nella filiera dell’alimentazione ha un peso maggiore.
I diritti calpestati hanno come contraltare una qualità sempre più scadente dei frutti dalla terra, prodotti con metodi intensivi che stanno distruggendo l’ambiente, aggravando la crisi climatica ormai sotto gli occhi di tutti.
Questi i temi di scottante attualità affrontati dal libro di Sara Manisera, studi in relazioni internazionali, giornalista, esperta di caporalato in Italia, intitolato “Racconti di schiavitù. E lotta nelle campagne”, fresco di stampa, pubblicato da Aut Aut Edizioni.
