Racconti di schiavitù e lotta nelle campagne, edito da Aut Aut Edizioni, è un libro che tocca con mano le storie e le vite di migranti vittime di sfruttamento lavorativo e che al contempo propone soluzioni e nuovi modelli di consumo, capaci di rispettare l’equilibrio della natura e la dignità del lavoro.
Seguendo il ciclo delle stagioni, il libro è diviso in quattro capitoli, ognuno dei quali dedicato ad una specifica regione (Puglia, Calabria, Piemonte e Sicilia) e ad un tipico prodotto.
Il viaggio di Sara Manisera tra i lavoratori migranti disegna la mappa degli spostamenti dei braccianti stagionali in Italia, in una continua migrazione che non conosce pausa e stabilità.
